弊社では、オンライン、および、ＦＡＸにて、商品のご注文をしていただけます。
電話でのご注文は、聞き違いなどのトラブル回避のため、基本的には承っておりません。
詳しいご注文方法は、お買い物方法をご覧ください。
尚、受付時間は、下記の通りとなっております。

■オンラインの場合

受付時間：２４時間受付/年中無休

但し、月に１回程度の定期メンテナンス、緊急メンテナンスなどの場合は、一時的にオンラインによるご注文を承れません。

■ＦＡＸの場合

受付時間：ＡＭ９：００〜２１：００（２４時間表記）/年中無休

ご注文商品・お支払い方法により異なります。

■銀行振込(先払い)、および、電子決済の場合

弊社にて、ご入金の確認が取れた翌日より起算し、２日以内に商品を発送します。

■提供時期の異なる商品、および、サービス

通常と異なる商品、およびサービスは、履行時期を各ページ内に明記しております。

イーバンク決済、ウェブマネー、または、代金引換が早くなります。
即日入金が可能であれば、銀行振込(先払い)においても変わりません。

弊社では個人情報の保護を義務であると考えております。
オンライン上のお買い物において、個人情報入力時にはSSL技術により暗号化されて送信されますので、ウェブ上の他の誰からも
読み取られる事は、ございません。
オンラインの不安な場合は、FAXでのご注文も承っておりますので、詳しくはお買い物方法をご覧下さい。
メールによるお問い合わせにおいても、SSL技術により暗号化されて送信されます。
但し、一部のメールにおいては、メールソフトでの送信となります。

レシピセットＣＤ‐Ｒ、通信お菓子講座が人気です。
また商品には、その人気度を表す星を明記しております。
→星の表す人気度

誠に申し訳ございませんが、商品の代替は致しかねます。

西洋料理と言っても、特別に高価な食材を使わない限り、高額な材料費はかかりません。
弊社では、ご家庭でも手に入る食材を使ったレシピを中心に提供しておりますので、一般の食事を作るのと同額程度の
材料費で作れると自負しております。

弊社では、ご家庭でも容易に入手できる食材を使ったレシピを提供しています。
ご近所にて入手が困難な食材がある場合、お問い合わせを頂ければ、通信販売にて取り扱っている食料品販売店を
ご案内いたします。

大丈夫です。当然の事ながら、プロも最初は初心者です。繰り返し行う努力が大切です。

西洋料理では、ワインを始めとし多くのアルコールを使いますが、煮詰めるのでアルコールは気になりません。
アルコールが残る場合、入れなくても良いとの指示をしています。

基本となるフォンを、時間的に余裕のある時に作っておく事により、大幅に時間短縮して作れます。
但し、パンについては発酵などの作業工程の都合上、ある程度の時間を要します。

技術を要するものは、ごく一部のレシピでありますが、繰り返し行う事により出来ます。
例として、生地を麺棒で伸ばす行為です。

失敗しないレシピは、恐らく存在しません。
弊社では提供レシピに対するサポートを行っておりますので、アドバイスを参考に繰り返し行う事により、出来るようになります。
詳しくは、レシピのサポートについてをご覧下さい。

当然に無料にてアドバイスを行います。
お気軽に、メールにてご相談下さい。

レシピは、ＣＤ−Ｒ商品を除きルーズリーフによる商品となります。
お客様にてファイルをして頂くと、オリジナルレシピ集となります。レシピの追加も容易に行えます。
コックは、修行時代に行ったレシピをノートに記しています。
経験による利便性を考えた商品を提供しております。
ＣＤ−Ｒ商品は、ワードソフトで収録したレシピを提供していますので、必要に応じプリントアウトをする事も簡単に行えます。

申し訳ございませんが、個別に希望されるレシピを提供する事は出来ません。
お問い合わせより、お問い合わせ項目内にある「ご意見・ご要望」より、ご要望を頂ければ検討をさせていただきます。
但し、提供をお約束するものでは ありませんので、予め、ご容赦ください。

基本的には、ご案内をしておりません。
例外として、商品購入をされたお客様に有益のあると思われる情報に限り、情報をお届けする場合がございますが、
その他の勧誘等は、 一切、行っておりません。
尚、個人情報の取り扱いについては、プライバシーポリシーに準じます。

商品の瑕疵がある場合は、適切に対応させて頂きます。 詳細は、商品の瑕疵についてをご覧ください。
返品については、商品の性質上、一切、承っておりません。

作り出された味ではない、手作りにこだわったレシピ、西洋料理を身近に感じてもらう、食の大切さを見直し、食育について考える、
このようなコンセプトで、西洋料理レシピを中心に提供しています。
様々な西洋料理店で身につけた経験、ノウハウをもとに食に関する情報を提供しています。
進化する食文化と共に食の大切さを感じ、西洋料理をでも身近に感じて頂ければ幸いです。

ご提供をお約束するものではございませんが、弊社にて検討し、提供できるように努めて参ります。
お問い合わせより、お問い合わせ項目内にある「商品のご提案」を選択し、「お問い合わせ内容」に具体的に内容を
明記していただいた後に送信して下さい。

ＩｎｔｅｒｎｅｔＥｘｐｌｏｒｅｒ６以上、および、ＦｉｒｅＦｏｘ２以上を推奨し、動作確認を行っております。
また、ＪａｖａＳｃｒｉｐｔを有効にしてください。
他のブラウザの場合、一部において動作環境を保障いたしかねます。
動作環境の不具合が生じる可能性がある例として、ＳＳＬ通信の不具合、ＪａｖａＳｃｒｉｐｔによるイベントの不発生、
レイアウトの崩れなどがございます。
ブラウザの推奨環境についての詳細は、推奨利用環境についてをご覧ください。